盐汽水能发面
盐汽水 能用来发面。在发面过程中，盐汽水中的二氧化碳气体可以帮助面团膨胀，使发酵更加迅速和充分。同时，盐汽水还可以为面团提供一定的湿润度，有助于面筋的形成和维持面团的弹性。
然而，在使用盐汽水发面时，需要注意以下几点：
食品质量与安全：
确保所使用的盐汽水完全符合食品质量与安全规定，来源途径正当。
适量使用：
虽然盐汽水有助于发面，但过量使用可能会影响面团的口感和风味。建议根据具体情况适量添加。
特殊工作环境：
在高温、高湿等对人体有较大影响的特殊工作环境中，盐汽水可作为劳动防护措施的一环，但应遵循相关劳动法律法规，确保供应合理且持久。
总之，盐汽水可以用来发面，但需注意使用方法和量，并确保符合相关食品安全和劳动保护的规定。