不辣的腌制烧烤配方比例

猪肉腌制配方

用料：

猪肉 860克

味极鲜酱油 15克

原味烧烤汁 20克

料酒 10克

玉米淀粉 10克

食用油 10克

盐 2克

孜然粉 少许

白芝麻 适量

原味烧烤料 适量

步骤：

1. 肉切块，放入上述调料，搅拌均匀。

2. 盖保鲜膜腌制。

3. 拿出一半的量，放入适量孜然粉、烧烤料和白芝麻拌匀。

4. 烤盘放锡纸，刷油，平铺放入肉。

5. 烤箱预热200℃，烤30分钟。

6. 烤15分钟，拿出来翻面，继续烤。

7. 烤好后出炉即可开吃。

五花肉腌制配方

用料（以1斤五花肉为标准）：