海带花生一起炖汤的做法

海带花生汤（无鸡肉）

材料

干海带 30克

花生 50克

鸡肉 100克（可选）

生姜 3片

葱 适量

香菜 适量

食盐 适量

鸡精 适量

步骤：

1. 将花生洗净，倒入锅中煮沸至变色，然后捞出备用。

2. 干海带洗净，用剪刀剪成小段备用。

3. 鸡肉切成小块备用。

4. 热锅倒入适量的食用油，加入葱、姜爆炒出香味。

5. 加入鸡肉翻炒至变色。

6. 加入适量的水，放入煮沸的花生和海带，继续煮沸。

7. 调入食盐和鸡精，煮约10分钟至海带变软。