红烧肉和黄焖鸡调料配方

红烧肉和黄焖鸡的调料配方如下:

红烧肉调料配方

八角:

3-4颗

桂皮:

适量

香叶:

2片

姜片:

适量

葱段:

适量

料酒:

适量

生抽:

适量

老抽:

适量

冰糖:

适量

盐:

适量

黄焖鸡调料配方

干辣椒:

5克

香叶:

10克

甘草:

30克

辛夷:

15克

小茴香:

20克

山奈:

15克

八角:

5克

陈皮:

5克

花椒:

3克

白豆蔻:

25克

大茴香:

15克

桂皮:

15克