做糖水萝卜

蜂蜜水萝卜

材料:白萝卜、蜂蜜、水。

步骤

1. 萝卜去皮,切成小丁。

2. 将萝卜丁放入碗中,加上适量的蜂蜜水搅拌均匀,让萝卜丁都裹上一层蜂蜜。

3. 腌制2个小时以上,时间越长,汁水越多。

4. 可以舀上2-3勺萝卜蜂蜜汁,再加上点温水搅拌一下,即可食用。

冰糖萝卜

材料:白萝卜、冰糖、蜂蜜。

步骤

1. 白萝卜去皮,切成圆柱形。

2. 每一个萝卜中间挖一个圆形的洞。

3. 把冰糖放到萝卜中间。

4. 放到锅里开始蒸,大火蒸半小时。

5. 萝卜端出来,放凉。