海带药材炖汤
海带药材炖汤是一种营养丰富的药膳,可以根据不同的药材和食材搭配出多种功效。以下是几种常见的海带药材炖汤的做法:
海带生地汤 材料:
海带30克、生地18克、绿豆100克、陈皮3克、瘦猪肉100克
做法:将海带洗净泡发切丝,猪肉、陈皮洗净切丝,与生地、绿豆同置砂锅内,加水适量用小火煲2小时,加食盐少许即可食用。
功效:清热解毒、凉血养阴、美容养颜。
生姜海带汤 材料:
海带100克、夏枯草10克、白芪10克、姜5片
做法:海带入清水泡发,洗净切条;夏枯草、白芷洗净,煎取药汁备用。将海带、生姜、药汁一起放入锅中,大火煮沸,转小火再煮60分钟即可,趁热饮用。
功效:消痰软坚、泄热利水、止咳平喘。
海带绿豆煲猪脊骨
材料:
海带100克、绿豆100克、陈皮1/3个、猪脊骨500克、生姜3片