婴儿鳕鱼肠的做法

宝宝辅食鳕鱼肠的做法如下：

材料准备

鳕鱼 150g

鸡蛋 1个

玉米淀粉 6克

柠檬 1/3个

生姜 3片

制作步骤

鳕鱼提前从冰箱拿出自然解冻，清洗后用两片生姜腌一下去腥。

一小片生姜剁成细蓉，和鳕鱼、淀粉、鸡蛋、柠檬汁一起打成细腻的泥。

将水烧上，香肠模具刷一层薄油。

将鱼泥装入保鲜袋（有裱花袋更好使），挤入模具，稍压紧然后盖上盖子。

锅中热水上气后放入模具，大火蒸15分钟。

放凉脱模。

小贴士：

蒸制时间根据模具的大小和鱼泥的厚度适当调整。

可以在模具中放入一些蔬菜或水果，增加营养和口感。

希望这个做法对您有所帮助，祝您和宝宝制作出美味的鳕鱼肠!