糖醋排骨糖放多少

糖醋排骨中糖的用量可以根据个人口味进行适当调整，以下是一些常见的比例建议：

一般建议 ：糖和醋的比例为3:2，这样既不会过甜，也不会太酸。

经典比例：

糖：醋：生抽=2:2:1，即两勺糖、两勺醋、一勺生抽。

其他变体

糖醋汁的比例通常遵循“1:2:3:4”的原则，即1份料酒、2份生抽、3份白醋、4份糖。

糖醋排骨的秘诀中建议使用3-4勺白糖。

在一些做法中，糖的用量可以大胆一些，比如3汤匙糖。

综合以上建议，如果追求酸甜适中的口味，可以采用3:2或2:2:1的比例。如果喜欢更甜一些的口味，可以适当增加糖的用量，比如使用4勺或更多。最终，糖的用量应根据个人口味和菜肴的具体需求进行调整。