红烧排骨会熟吗吗

红烧排骨 是能熟的，具体时间取决于烹饪方法和工具。以下是几种常见情况下的煮熟时间：

普通锅：

如果使用普通锅煮红烧排骨，一般需要 30分钟左右才能完全煮熟。

高压锅：

如果使用高压锅烹饪红烧排骨，通常前后焖 15分钟左右即可。

大火煮：

如果用大火煮，20分钟可以熟透，但具体时间可能因火候和排骨大小而异。

小火慢炖：

如果用小火慢炖，需要1.5到2小时才能熟透。

因此，无论是使用普通锅还是高压锅，红烧排骨都能在相对较短的时间内煮熟。为了确保排骨完全熟透，建议使用筷子扎一下瘦肉部分，如果能轻松扎进去，就说明排骨已经熟了。