挑战只用三种调料怎么做

挑战只用三种调料做菜,以下是一些推荐的做法:

麻油鸡

调料:麻油、姜、蒜

做法

1. 准备好所需材料,将鸡洗净切块,用麻油炒香姜蒜。

2. 加入鸡肉块,翻炒至变色。

3. 加入适量的水或鸡汤,煮至鸡肉熟透入味。

4. 最后加入少许盐调味,即可出锅。

蚝油炒包菜

调料:包菜、蚝油、盐、大蒜

做法

1. 包菜洗净撕成块,大蒜切末。

2. 锅内放油,下蒜末爆香。

3. 加入包菜大火翻炒至断生。

4. 加入蚝油和少许盐,快速翻炒均匀即可。