酵母包子不发面教程

酵母包子不发面的教程如下:

材料准备

面粉

温水

酵母

白糖

食用油(可选)

馅料(根据个人口味选择,如猪肉大葱、韭菜鸡蛋等)

和面

将面粉、温水、酵母、白糖混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置10分钟。

制作包子皮

将面团分成小份,擀成薄皮,注意不要擀破。

包包子

将馅料放在包子皮中央,按照包包子的手法将包子包好。

蒸包子

将包子放在蒸笼里,放入锅中,盖上锅盖,开火蒸10-15分钟。

出锅装盘

等包子蒸熟后,取出装盘即可享用。

小贴士: