白菜粥需要放葱吗吗

白菜粥 可以放葱，也可以不放。具体是否放葱，可以根据个人口味和需求来决定。以下是一些关于是否放葱的建议：

可以放葱

葱的香味可以渗透到粥中，使白菜粥更加清香可口，解腻。

在煮粥之前将白菜煸炒一下，然后再放入粥中煮片刻，最后加入适量的葱，这样可以使粥的味道更加丰富。

炒香葱花后再放入白菜翻炒，这样可以更好地释放葱的香味，同时也有助于白菜的软化和口感的提升。

可以不放葱

如果不喜欢葱的味道，也可以选择不放葱，这样可以使白菜粥保持清淡的风格。

有些做法中并没有提到放葱，而是通过其他调料来调味，如盐、鸡精等。

综上所述，白菜粥是否放葱取决于个人口味。如果喜欢葱的香味，可以在煮粥时加入适量的葱来提味。如果不喜欢葱的味道，也可以选择不放葱，通过其他调料来调味。