芹菜白菜汤丸子辅食做法

芹菜白菜汤丸子的辅食做法如下：

准备食材

猪肉馅 500克

白菜 500克

淀粉 2勺

鸡蛋 1个

蚝油 1勺

料酒 1勺

盐 适量

生抽 1勺

胡椒粉 适量

姜末 适量

葱花 适量

香油 适量

鸡粉 适量

制作丸子

将猪肉馅放入大碗中，加入一个鸡蛋、一勺蚝油、一勺料酒、一勺盐、一勺生抽、少许胡椒粉、姜末和葱花。

搅拌均匀后，加入两勺淀粉，继续顺着一个方向搅拌，直到肉馅上劲。

将搅拌好的肉馅分成若干等份，用手团成丸子。

煮丸子

锅中加入适量的清水，烧开后下入丸子。