莲藕怎样喂鸡

莲藕喂鸡的方法有多种，以下提供几种常见的做法：

材料：鸡肉、莲藕、大枣、枸杞、生姜、葱段、桂圆、桂皮、酱油、醋。

做法：

1. 鸡块洗净后焯水，捞出备用。

2. 锅里加大枣、枸杞、生姜、葱段、桂圆、桂皮，加少些酱油和醋，加足水，放入鸡块煮开。

3. 汤开后加入切好的莲藕，煮至莲藕熟透，鸡块也熟透即可食用。

材料：鸡肉、莲藕、红枣、枸杞、生姜、葱段、桂皮、酱油、醋。

做法：

1. 鸡子洗净斩小块浸泡片刻再过开水，莲藕切块。

2. 所有材料一起放入汤褒，一次性把水加足，大火烧开后转小火慢煲，煲足2小时以上。

3. 最后去掉浮油加盐即可食用。

材料：光鸡半只、莲藕2节、清水适量、葱1根、食用油3茶匙、鸡粉2克、白糖3克、蒜2粒、料酒1茶匙、水淀粉适量、玉米淀粉1茶匙、姜3片、盐2克、生抽2茶匙。

做法：

1. 鸡块加入生抽、食盐、料酒、食用油调味，玉米淀粉拌均匀，腌制1小时。

2. 莲藕洗净，去皮切小块。

3. 热油锅，炒香姜蒜，加入鸡块翻炒至转色，加入莲藕块翻炒。

4. 注入清水，加入鸡粉调味，加盐调味，炒均匀，盖上锅盖，转小火炖煮约15分钟至食材熟透。

5. 倒入适量水淀粉勾芡，加入葱调味即可。

材料：鸡肉400克、莲藕500克、红枣适量、味达美葱姜料酒30ml、姜40克、盐4克。

做法：

1. 莲藕去皮洗净切厚片，红枣洗净，葱切末。

2. 鸡肉冷水放入锅中，加一勺葱姜料酒，加冷水煮出浮沫，洗净沥干备用。

3. 鸡肉放入砂锅中，加莲藕、红枣，加水没过食材，盖上盖大火煮开，转小火炖1小时，开锅前5分钟下盐，撒葱花即可。

材料：土鸡1000克、莲藕500克、盐适量、枸杞5克、香叶2-3片、葱姜末适量。

做法：

1. 土鸡洗净后剥皮，枸杞用清水泡上。

2. 鸡放开水里洗个热水澡去除腥味和浮油。

3. 锅小了一点，洗完一面翻个身继续洗，洗干净后捞出来用清水冲一遍。

4. 鸡放砂锅里，一次性倒足清水，加入葱、姜、香叶和枸杞，盖上锅盖文火煲汤。

5. 期间把莲藕去皮切滚刀块，20分钟后，把莲藕放砂锅里继续煲汤，煲40分钟至1个小时后，加适量的盐，关火。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。