田师傅红烧肉的做法

田师傅红烧肉的做法如下：

材料准备

五花肉 2斤（也可用猪腿肉味道更佳）

草果 2个

花椒 少许

八角 4个

桂皮 一段（约3厘米）

豆蔻 3个

荜拨 4段

香叶 3片

干红辣椒 3根（也可采用小尖椒）

生姜 2片（切大片）

老抽 1勺（可根据实际需要多添加或者减少）

葱白带根 2节（约10厘米）

大蒜 2瓣

山西老陈醋 3勺

中华土蜂蜜 1勺

植物油 50克

制作步骤

1. 将五花肉冲洗干净，放入开水中煮10分钟。