牛肉西红柿西兰花蛋黄

您提到的“牛肉西红柿西兰花蛋黄”似乎是一个菜品的名称或者是一道包含这些食材的菜单。根据您提供的信息，我可以为您推荐几道包含牛肉、西红柿、西兰花和鸡蛋的菜品，并提供它们的制作步骤。

牛肉西红柿炖蛋

材料：牛肉、西红柿、鸡蛋、盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉、食用油、香葱

步骤

1. 牛肉切片，用料酒、生抽、胡椒粉腌制。

2. 西红柿切块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

3. 烧热锅，加油，先将腌制好的牛肉翻炒至变色，再加入西红柿块翻炒。

4. 加入足够的水，放入鸡蛋，小火炖煮至牛肉熟烂，汤汁浓稠。

5. 最后加盐调味，撒上葱花即可出锅。

西红柿炒牛肉配蛋

材料：牛肉、西红柿、鸡蛋、盐、糖、食用油、生姜、大蒜

步骤

1. 牛肉切块，用生抽、料酒腌制。