芒果芋头蛋糕的做法

芒果芋头蛋糕的做法如下：

准备材料

荔浦芋头 1个

芒果 1个

红枣 20粒

亚麻籽 40克

芒果香芋素蛋糕的做法

红枣去核，切成细丁。

亚麻籽和红枣丁一起放入搅拌杯打成碎粉末，制成超级红糖粉。

荔浦芋头去皮切薄片，蒸熟后压成泥。

制作蛋糕胚

将芋头泥平均分成三等份，放入保鲜膜中压平压实后扣出，形成三个芋泥圆饼。

在芋泥圆饼上铺上一层超级红糖粉。

重复上述步骤，一层芋泥一层糖粉叠加，侧面用刮刀压好，形成蛋糕胚。

制作芒果装饰

芒果三分之一切丁作为装饰，三分之二打成芒果泥。

将芒果泥装在吃完咖啡的咖啡瓶里，作为芒果糖粉使用。

组合蛋糕

在蛋糕胚上舀点芒果泥进行装饰。