韭菜洋葱的8种家常做法

韭菜洋葱的8种家常做法如下：

韭菜洋葱小饼

面粉中加入盐和开水烫面，揉成面团松弛备用。

洋葱和韭菜切碎，加入鸡蛋、胡椒粉、香油、盐、五香粉搅拌均匀。

面团分割成小剂子，擀成面片，包入馅料，煎至两面金黄酥脆。

韭菜洋葱饼

韭菜和洋葱切碎，加入盐、胡椒粉、五香粉和鸡蛋，搅拌均匀。

加少量面粉和淀粉，搅拌成团，淋油锁水。

平底锅加油，将韭菜洋葱馅捏成小饼，煎至两面金黄。

韭菜卷

韭菜切丁，加入炒好的鸡蛋碎、胡萝卜丁和粉条碎，调味后拌匀。

取饺子皮，包入韭菜馅料，蒸10分钟至熟透。

洋葱煎饼

洋葱切丝泡水去辛辣味，韭菜切段，胡萝卜切丝。

洋葱、韭菜、胡萝卜混合后加面粉、盐、味精、胡椒粉调味。

调成面糊，电饼铛预热后倒入面糊，煎至两面金黄。

韭菜洋葱炒鸡蛋

洋葱切丝，韭菜切段，鸡蛋打散加入白醋去腥。

洋葱丝用盐水浸泡后沥干，与韭菜混合，加入鸡蛋液、盐、胡椒粉拌匀。

面粉加水调成面糊，倒入鸡蛋液中拌匀，平底锅加油煎至两面微黄。

生拌韭菜洋葱

韭菜切段，洋葱切丝，圆白菜和紫甘蓝切丝。

调味酱拌匀后放入冰箱冷藏，将韭菜、洋葱、圆白菜、紫甘蓝与调味酱拌匀。

洋葱炒韭菜

洋葱切丝，韭菜切段。

锅热后加油，倒入洋葱和韭菜翻炒，加盐和鸡精调味。

韭菜鸡蛋饼

韭菜切碎，胡萝卜切碎，加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精调味。

加入清水搅打成为面糊，平底锅加油，舀入面糊煎至两面微黄。

这些做法简单易学，可以根据个人口味调整食材和调料的用量，非常适合家庭制作。