花生炖牛奶下奶的做法
花生炖牛奶是一种传统的下奶食物,以下是一种简单的做法:
食材准备:
花生 100克
牛奶 250毫升
黄冰糖 20克
水 200毫升
步骤:
1. 锅中烧沸水,放入花生煮10分钟左右关火。
2. 将花生的外皮剥掉。
3. 将剥好皮的花生放入搅拌机,加入牛奶,一同打成浆。
4. 打好的浆过筛,过滤掉颗粒。
5. 将过滤好的花生浆倒入锅中,小火慢煮10分钟。
6. 加入黄冰糖,继续煮至冰糖融化即可。
小贴士:
花生皮可以去也可以不去,根据个人口感选择。
煮的过程中要保持小火,以免牛奶糊锅。
可以根据个人口味适量调整黄冰糖的用量。
这种方法简单快捷,营养丰富,适合哺乳期妈妈食用,有助于下奶。