猪肉炒芹菜文案
芹菜炒肉：家常美味，营养又健康
芹菜炒肉，是一道经典的家常菜，以其简单的烹饪步骤和鲜美的口感深受人们喜爱。这道菜将芹菜的清香与猪肉的鲜嫩完美结合，既营养又美味。
所需食材
芹菜：250克
猪肉：100克（根据个人口味选择瘦肉或五花肉）
盐：适量
味精：少许（可选）
食用油：适量
葱、姜、蒜：适量（根据个人口味添加）
酱油、老抽：适量（可选，用于调色）
制作步骤
准备食材：
芹菜洗净切段，猪肉洗净切丝或切片，葱切葱花，姜蒜切末。
热锅凉油：
锅中倒入适量食用油，油热后放入肉丝或肉片煸炒至变色。
加入调料：
肉丝变色后，加入切好的芹菜，翻炒均匀。根据个人口味加入盐、味精、酱油、老抽等调料。
炒至熟透：
炒至芹菜变软，肉丝熟透，调味均匀后即可出锅装盘。
小贴士
芹菜炒至7-8成熟即可，过熟会失去脆爽口感。