红薯土豆炒西兰花

红薯土豆炒西兰花是一道营养丰富、口感清爽的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

食材:西兰花、地瓜(红薯)、土豆、洋葱、盐。

步骤

1. 西兰花洗净切成小树状,地瓜和土豆削皮切块,洋葱除掉老皮切成块。

2. 锅中加水烧开,放入西兰花煮五分钟,盛入盘中。

3. 锅中加油烧热,放入洋葱爆香。

4. 加入地瓜和土豆翻炒。

5. 倒入适量水,煮至土豆熟透,加入盐调味。

6. 最后加入西兰花,翻炒至香入味,盛入盘中。

做法二

食材:西兰花、土豆、蒜、太太乐特级酿造酱油、盐、淀粉、芝麻油。

步骤

1. 西兰花切小束,土豆切4~6等份,蒜切片。

2. 热锅放油,放入蒜片煎炒一会。