冬瓜煮白菜汤

冬瓜煮白菜汤是一道简单又营养的家常汤品,适合各种人群食用。以下是几种不同的冬瓜煮白菜汤的做法,供您参考:

基础版冬瓜白菜汤

材料

小白菜 500克

冬瓜 200克

大蒜 2瓣

盐 适量

鸡精 适量

步骤

1. 小白菜洗净,切成小段;冬瓜去皮,切成小段;大蒜切末。

2. 锅中加水烧开,放入小白菜和冬瓜,小火炖煮10分钟左右。

3. 加入大蒜末,继续炖煮2-3分钟。

4. 调入盐和鸡精,搅拌均匀即可出锅。

鸡腿肉冬瓜白菜汤

材料

冬瓜 500克

白菜 300克