金针菇木耳白菜煲

金针菇木耳白菜煲是一道营养丰富、口感丰富的家常菜。以下是制作金针菇木耳白菜煲的详细步骤：

材料准备

金针菇100克

白菜1棵

木耳100克

香肠100克（可选）

胡萝卜半根

洋葱1个

花椒适量

干辣椒适量（根据口味调整）

蒜苗适量

蒜瓣适量

麻辣香锅底料适量（可选）

盐适量

酱油适量

十三香适量

食用油适量

凉清水适量

制作步骤

所有食材洗净备好

金针菇洗净，撕成小条。

白菜洗净，切成丝或块状。

木耳提前泡发，洗净后撕成小朵。

香肠切片或块状（如果使用）。