烤箱金针菇用什么容器
烤金针菇时,可以使用以下几种容器:
锡纸折成的四方容器:
将锡纸折成一个四方容器,把金针菇放进去,刷上酱料,最后在上面撒点黑胡椒,放到烤箱里烤制。
吐司模具:
选用长且深的吐司模具,将调好的汤料洒在金针菇上,可根据个人喜好加水。将锡纸折好盖住金针菇,预热烤箱至上下180度,烤20分钟。
锡纸盘:
用锡纸包好烤箱盘,然后把洗干净的金针菇撕开铺在锡纸盘里,这样烤出来才不会粘烤盘,更加容易清洗。
方形烤盘:
将金针菇去蒂,洗净掰散铺好,淋上蚝油、海鲜酱油、油、蒜蓉、洋葱、小米椒等调料,用锡纸蒙在盒子上,留一点膨胀的空间。烤箱中层,上下管200度,20分钟。
铺了锡纸的方形烤盘:
金针菇洗净,沥干水分,切掉根部,撕碎摆入铺了锡纸的方形烤盘中,大蒜切成末,撒入其中,再将调好的汁水撒在上面,送入预热好的烤箱,中层上下火200度,烤15分钟左右。
建议
锡纸:锡纸是烤金针菇的常用材料,因为它可以防止金针菇粘在烤盘上,并且容易清洗。
容器形状:选择长且深的容器(如吐司模具)或方形烤盘都可以,主要取决于个人喜好和烤箱的大小。
调料:根据个人口味,可以在金针菇上撒上盐、孜然、辣椒粉等调料,增加风味。
根据以上信息,你可以选择适合的容器和调料来烤制美味的金针菇。