排骨番茄冬瓜山药
排骨番茄冬瓜山药汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品,适合家庭日常食用。以下是几种不同的做法,供您参考:
番茄排骨冬瓜汤
原料:
熟排骨肉 400克
冬瓜 300克
小番茄 50克
葱、姜、蒜适量
酱油、料酒、盐、鸡精适量
做法:
1. 将熟排骨肉切成块,冬瓜去皮洗净切片,小番茄去蒂洗净一切两半。
2. 锅中加油烧热,下入葱花、姜片炒香,加入排骨肉、酱油炒至上色,烹入料酒。
3. 倒入适量清水,加入冬瓜、小番茄、精盐、鸡精煮至冬瓜透明即可。
山药排骨冬瓜汤
原料:
排骨 400克
山药 100克
胡萝卜 20克
姜、大料适量
盐、鸡粉适量
做法:
1. 排骨洗净后放入沙锅煮开,倒掉水后重新加水,放入生姜、大料煮开。
2. 汤煮开后转小火煮1小时,加入山药和胡萝卜块,加适量盐煮至熟透即可。
番茄山药排骨汤
原料: