玉米西兰花牛肉粥

玉米西兰花牛肉粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

大米 适量

小米 适量

牛肉 一块

胡萝卜 一块

玉米 一块

西兰花 适量

步骤：

1. 牛肉过水，切碎。

2. 除了西兰花，其他食材放入砂锅，加四倍的水。

3. 大火煮开后，转小火煮20分钟。

4. 加入西兰花，大火煮5分钟。

做法二

材料：

西兰花 1小颗

鸡蛋 2只

牛肉 1小块

香菜 适量

步骤：

1. 牛肉剁成肉泥，加入料酒、生抽、食用油、生姜抓匀腌20分钟。

2. 西兰花去梗，切成末。

3. 煮白粥，加入西兰花末，大火煮十分钟。

4. 加入牛肉煮5分钟，敲入两个鸡蛋，搅拌均匀。

5. 加少量盐、生抽，关火后倒入香菜碎。

做法三