金针菇鸡蛋泡面
金针菇鸡蛋泡面是一道简单又美味的料理,适合快速准备一顿饭。以下是几种不同的金针菇鸡蛋泡面做法,供您参考:
经典番茄金针菇鸡蛋面
用料:康师傅红烧牛肉面2包、金针菇一把、番茄一颗、火腿肠1根、葱一株、鸡蛋2颗。
做法:
1. 准备食材,番茄切小块,金针菇切去根部洗干净,火腿肠切丁。
2. 准备两个鸡蛋。
3. 锅烧热,下少许油。
4. 下番茄煸炒至出红色水分。
5. 加金针菇炒片刻,加适量的水。
6. 等水开放入泡面和火腿肠。
7. 水开后倒入鸡蛋(打散的鸡蛋)。
8. 完成后撒上葱花即可。