烧鸡公调料排骨
烧鸡公调料排骨是一道结合了烧鸡公和排骨的美味菜品,以下是其详细做法和所需调料:
主要配料
鸡公:1000克(可以选择新鲜的整只鸡或切块的鸡肉)
猪排骨(大排):500克
姜蒜:适量
葱段:适量
八角:2-3颗
香叶:2-3片
料酒:适量
盐:适量
糖:适量
生抽:适量
老抽:适量
水:适量
臻鲜烧鸡公调料:1勺(可选)
小米辣:适量
葱花:适量
豇豆:100克(可选)
萝卜:200克(可选)
豆瓣酱:100克(可选)
泡椒:200克(可选)
大豆:100克(可选)
芝麻:100克(可选)