烧鸡公调料排骨

烧鸡公调料排骨是一道结合了烧鸡公和排骨的美味菜品,以下是其详细做法和所需调料:

主要配料

鸡公:1000克(可以选择新鲜的整只鸡或切块的鸡肉)

猪排骨(大排):500克

姜蒜:适量

葱段:适量

八角:2-3颗

香叶:2-3片

料酒:适量

:适量

:适量

生抽:适量

老抽:适量

:适量

臻鲜烧鸡公调料:1勺(可选)

小米辣:适量

葱花:适量

豇豆:100克(可选)

萝卜:200克(可选)

豆瓣酱:100克(可选)

泡椒:200克(可选)

大豆:100克(可选)

芝麻:100克(可选)