猪肉外包装检验报告
猪肉外包装检验报告通常包括以下几个方面的内容:
检验范围
检验涵盖了猪肉、牛肉、羊肉和禽肉等肉类产品,所有产品均来自公司的自有工厂,并在出厂前接受了严格的质量检验。
检验方法
外观检查:观察产品的颜色、气味、质地,确保产品外观无明显缺陷。
尺寸测量:测量产品的重量、长度、宽度和厚度,确保产品规格符合要求。
实验室检测:对产品进行微生物学、化学和营养成分的实验室检测,确保产品质量符合标准。
检验结果
外观检查:所有肉类产品的外观均正常,无破损、变色、杂质等缺陷。
尺寸测量:所有肉类产品的尺寸均符合规格要求,重量、长度、宽度和厚度均在规定范围内。
实验室检测:所有肉类产品的微生物学、化学和营养成分检测结果均符合标准,产品质量达标。
其他检测项目
细菌检测:包括大肠杆菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等,检测结果均为阴性。
病毒检测:包括禽流感病毒、猪瘟病毒等,检测结果均为阴性。