鸡肉炖猪肉

鸡肉和 可以一起炖。鸡肉和猪肉一起炖煮是常见的做法，可以实现蛋白质互补，提供更全面的营养。以下是一个具体的炖煮方法：

材料

鸡肉（鸡翅、鸡腿等）

猪肉（猪腿肉、猪肋排等）

葱、姜、蒜

其他蔬菜（胡萝卜、土豆、白菜等）

调料（生抽、料酒、盐、胡椒粉、味精）

步骤

准备食材

将鸡肉和猪肉洗净，切小块备用。

准备葱、姜、蒜和其他蔬菜，洗净并切好。

炒制

热锅加油，放入葱姜蒜爆香。

将鸡肉和猪肉一起放入锅中煸炒至变色。

加入适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉和味精调味。

炖煮

加入切好的蔬菜，再倒入适量的水，使所有食材都没过水面。

盖上锅盖，用小火慢炖1-2小时，直至肉变得柔软入味。