珍珠为什么用豆腐炮制

珍珠用豆腐炮制的目的是为了 去污、增强疗效和洁净。

去污：

豆腐表面有较多的孔隙，具有良好的去污能力。通过将珍珠与豆腐共煮，可以去除珍珠表面的油腻和污垢，使其更洁净，便于服用。

增强疗效：

在中药炮制中，有“乳制滋润回枯”的说法，认为豆腐在珍珠疗效的增强上可能有作用。此外，现代技术研究表明，使用蛋白质作辅料并且采用水飞法炮制珍珠，相较于用火制珍珠，能够保留更多的氨基酸成分，从而提高珍珠的疗效。

洁净：

对于曾经作为装饰品的珍珠（习称“花珠”），表面可能带有油腻和污垢。通过豆腐煮制，可以使其洁净，便于服用。

综上所述，珍珠用豆腐炮制主要是为了去除表面的污垢和油脂，同时增强其疗效，并使其更洁净，便于服用。