海苔虾仁沙拉
海苔虾仁沙拉是一道美味且营养均衡的料理，适合作为轻食或开胃菜。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：
食材准备：
牛油果 1个
熟虾仁 12只
全麦土司 2片
酸奶 100克
夹心海苔 6片
柠檬汁 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
沙拉酱 适量（可根据个人口味选择）
制作步骤：
牛油果处理
牛油果对开，去核，去皮备用。
牛油果一半压成泥，一半切丁备用。
吐司处理
全麦土司去边，切成6块。
海苔片一分为二。
吐司和海苔的烤制
平底锅不放油，将吐司片烤至两面金黄，取出备用。
海苔片也烤至微脆，取出备用。
沙拉酱准备
将牛油果泥和牛油果粒混合，加入100克酸奶，搅拌均匀备用。