凉菜各种小吃名称

翡翠拌黄瓜- 色泽翠绿，清新爽口。

拌海蜇头- Q弹爽脆，如轻盈海浪。

五彩拌鸡丝- 鸡丝搭配各种蔬菜，色彩斑斓。

雪舞轻扬（凉拌雪里蕻） - 凉拌雪里蕻的爽脆，如雪花般的轻盈。

醉月秋水（凉拌莲藕） - 莲藕的清凉，配上诗意的名字，如月夜泛舟。

云端仙桃（凉拌杏仁） - 杏仁的香脆，名字则带有仙气。

拍黄瓜- 大青瓜拍成脆片，蒜末提香，香醋点睛，一口下去，脆嫩爽口。

凉拌豆芽- 豆芽焯水后过凉，香油芝麻的点缀让这道小菜清新可人。

东北大拉皮- 宽条拉皮裹上黄瓜丝、豆芽，浇上蒜末、香醋，那叫一个痛快。

杭州醉鱼- 西湖边的醉鱼，用花雕酒浸泡的鲜嫩鱼肉，入口微醺，唇齿留香。