用排骨炖养生汤的做法

基础版排骨养生汤

材料:排骨500克,枸杞、姜片、红枣、黄耆、枸杞子、盐、水适量。

步骤:

1. 排骨洗净切块,姜片切片。

2. 炖盅中加入排骨、姜片和红枣。

3. 加入适量水,大火烧开后转小火炖1-2小时。

4. 加入黄耆和枸杞子,煮5-10分钟。

5. 加盐调味即可。

加入蔬菜的排骨养生汤

材料:排骨500克,玉米、胡萝卜、山药、葱、姜、盐、鸡精。

步骤:

1. 排骨焯水去腥。

2. 锅中加油爆香葱姜。

3. 加入排骨、玉米、胡萝卜,煮30分钟。