什么猪肉不能带走

米猪肉：

米猪肉是指猪肉肌肉纤维中或内脏中存在类似米粒的物质，这是绦虫的寄生虫表现。食用后可能导致绦虫病，因此不应购买和食用。

按压没有弹性的猪肉：

新鲜的猪肉在按压后能迅速恢复弹性，如果按压后出现凹陷且难以恢复，说明猪肉可能不新鲜，不应购买。

表面带血或湿漉漉的猪肉：

表面有血迹或看起来湿漉漉的猪肉可能不新鲜，且可能存在注水的情况。这样的猪肉质量差，不应购买。

有异味的猪肉：

有腥臭或其他异常气味的猪肉可能已经变质，食用后对健康不利，因此不应购买。

带猪瘟、猪囊虫、猪丹毒病的猪肉：

这些病症会导致猪肉出现特定的病理变化，如出血点、豆粒状物质、紫红色等，这些猪肉都不应食用。

老肉或手感粘手的猪肉：

老肉或手感粘手的猪肉可能细菌多、味道差，不应购买。

加工猪肉制品中的液体调料：

如果猪肉制品中含有大量液体调料，如肉酱，可能会受到一些限制，并且所有液体物品要放在一个透明的、可重新密封的塑料袋中进行检查。

未经检验检疫或包装不完好：

生鲜猪肉必须来自正规渠道并经过检验检疫合格，且包装应完好以防止血水渗出和异味散发。

综上所述，在购买猪肉时，应注意检查其新鲜度、是否有病虫害、是否经过检验检疫等，以确保食品安全。不购买和食用上述几种猪肉，可以有效避免健康风险。