毛肚菠菜做法

毛肚菠菜的做法如下：

黑毛肚菠菜

主料：黑毛肚、菠菜

辅料：蒜、香菜、豆芽、干辣椒

调料：糖、生抽、麻油

步骤：

1. 黑毛肚切丝，蒜切碎，香菜切段，红辣椒切圈。

2. 锅内水开后，豆芽下锅焯水后装盘，毛肚下锅焯水10秒捞出，铺在豆芽上。

3. 锅内加水、糖、生抽、麻油，煮开后，浇在毛肚上。

4. 毛肚上加入蒜末、辣椒圈后，泼上热油，撒上香菜即可。

菠菜窝窝头

主料：菠菜、面粉

辅料：蒜

调料：盐、小苏打

步骤：