去徐州羊肉馆必点菜名
去徐州羊肉馆必点的菜名有以下几种:
蘸羊肉
三中高皇羊肉馆:98元一份,薄如蝉翼的羊肉片,一点膻味都没有,特制蘸料香气四溢,鲜嫩可口。
晨阳羊肉馆:独创的干湿两种蘸料,羊肉片切得厚实且软烂入味。
炒羊肚
邓记羊肉馆:38元一份,羊肚新鲜有嚼劲,口感筋道,酱香浓郁。
葱爆羊肉
正宗四道街羊肉馆:45元一份,羊肉比葱多,炒得特别嫩,咸辣适中。
凉拌羊肉
贺村昌民全羊馆:55元一份,分量足,用大葱、香菜、蒜片巧妙搭配,口感层次丰富。
爆炒羊肚
双钩羊肉馆:黑肚口感更筋道,是黑白两种口味可选的招牌菜。
手抓羊肉
先鲜仙刘杰羊肉馆:120元一份,肉切得大块且不柴,蘸着烧烤料吃,香气四溢。
羊肉汤
三义春羊汤馆:以不腥不膻、味道鲜美著称,是徐州的传统名汤。
涮羊肉
京来顺:各种手切羊肉都很不错,尤其是后腿肉、羊上脑、梅花等。