猪肝茯苓汤做法
猪肝茯苓汤是一道具有健脾益气、补益气血功效的汤品。以下是猪肝茯苓汤的详细做法：
材料
猪肝100克
茯苓15克
党参10克
淮山20克
薏苡仁（炒）15克
陈皮10克
白术10克
龙骨300克
生姜3片
盐适量
做法
准备食材
猪肝切成小块，用清水冲洗干净，去除血水。
茯苓、党参、淮山、薏苡仁、陈皮、白术、龙骨分别洗净备用。
生姜切片。
焯水处理猪肝
将猪肝放入锅中，加入足够的水，大火煮开后撇去浮沫，捞出猪肝，用清水冲洗干净备用。
煲汤
将所有药材（茯苓、党参、淮山、薏苡仁、陈皮、白术、龙骨）放入煲中，加入适量清水，大火煮开后转小火煮40分钟。
将焯好水的猪肝重新放入锅中，继续小火煮20分钟。
调味
出锅前加入适量食盐调味，根据个人口味调整。