孕妇炖汤儿童
淮山排骨汤
材料:排骨、淮山、云苓、芡实、莲子、羊肚菌、无花果
做法:将排骨焯水去杂质,所有材料泡洗干净后放入炖盅,加水没过材料,小火慢炖两小时,最后撒点盐调味。
海带黄豆排骨汤
材料:海带、黄豆、排骨、姜
做法:排骨焯水去腥,海带和黄豆提前泡发或清洗干净,将黄豆和排骨煮沸后转小火炖煮30分钟,加入海带继续炖煮20分钟,最后加盐调味或加葱花。
鲫鱼汤
材料:鲫鱼、姜片
做法:鲫鱼处理干净,加入姜片和水煮沸,转小火炖煮至鱼肉鲜嫩,适合孕妇饮用,有助于胎儿发育。
乌鸡汤
材料:乌骨鸡、山药、生姜、食盐
做法:乌骨鸡和山药切块,加生姜和适量水炖煮,不油腻且能补肝益肾、补血安胎。
银耳莲子汤
材料:银耳、莲子、枸杞、红枣