哈尔滨谁家锅包肉好吃
在哈尔滨,有几家锅包肉非常有名,以下是其中几家备受推荐的店铺:
老厨家
位置:南岗花园街43号
特点:老厨家是哈尔滨最权威的锅包肉饭店之一,有近百年的历史,锅包肉是其招牌菜。店里的锅包肉外酥里嫩,酸甜可口,不油腻。老厨家的锅包肉是由郑兴文后人开办,传统做法,深受食客喜爱。
麻辣百分百
位置:香坊菜艺街46号
特点:川味锅包肉做得非常地道,价格实惠,每份28元。
玉氏滋味馆
位置:西十五道街42号(近中央大街)
特点:黄桃锅包肉是这家店的特色,外酥里嫩,酸甜爽口,黄桃的清新口感使得这道菜不那么腻。每天限量供应,非常受欢迎。
刘氏知音酒楼
位置:花园街278号(鞍山街路口)
特点:锅包肉炸得外酥里嫩,色泽金黄,酸甜口感,是桌桌必点的菜品。菜码大,价格实惠。
毛毛熏肉大饼
位置:中央大街
特点:锅包肉很大块,外面淋的糖醋汁酸甜适中,炸得很脆,里面肉质鲜嫩,有“爆破感”。
春饼小吃
位置:钱塘街149号黑航住宅6号楼
特点:虽然叫春饼小吃,但实际上并不卖春饼。锅包肉火候掌握得适中,酸甜口感不错,蘸些菜汁非常美味。
老仁义
位置:黄河路168号(南岗店)
特点:特色锅包肉是用牛肉做的,酸甜适口,外焦里嫩。这家百年老店的锅包牛肉深受食客喜爱。
这些店铺的锅包肉各有特色,建议您根据自己的口味偏好选择尝试。如果有机会,可以一家家品尝,找到最适合自己的一家。