蛋糕师属于

蛋糕师 通常属于餐饮服务行业中的烘焙部门。他们专门从事蛋糕的制作，需要具备良好的烘焙技能以及创意设计能力，能够根据顾客的需求和喜好制作出美观且美味的蛋糕。蛋糕师的工作内容包括选择合适的食材、准备蛋糕面糊、烘烤蛋糕、装饰蛋糕以及保持工作区域的清洁卫生。他们的工作环境通常是烘焙店、蛋糕工作室或者大型酒店的糕点厨房。此外，蛋糕师也常被称为西式点心师傅，与中式点心师（如面点师和糕点师）相区分，后者主要制作中式面点如包子、馒头、饺子、馄饨等，以及中式糕点如月饼、发糕、酥类等。