豌豆芽香辣

豌豆芽香辣的做法如下：

主料和辅料

豌豆芽适量

姜蒜末适量

辣椒适量

盐适量

老抽适量

做法步骤

锅中放油，炒香姜蒜末和辣椒。

放入豌豆芽翻炒一下。

加入盐和老抽，翻炒均匀。

然后盖盖焖半分钟，然后快速打开锅盖，豆芽就可以出锅了。

小贴士：

炒豌豆芽要大火快炒，这样能最大限度地保留豌豆芽的营养和清香。

希望这个食谱对你有所帮助!