香辣牛肉加热

香辣牛肉加热的方法如下：

准备牛肉

将牛肉切成薄片或块状，根据个人喜好选择。

用料酒、生抽、蚝油和少许盐腌制牛肉，大约15-20分钟。

准备调料

准备好干辣椒、花椒、蒜片、姜片、芹菜等香料。

如果喜欢更浓郁的香味，可以准备一些郫县豆瓣酱或其他豆瓣酱。

加热牛肉

锅内加入适量油，烧至微微有油烟后转小火，加入腌制好的牛肉，快速翻炒至牛肉变色，大约5分钟。

牛肉捞出沥油备用。

炒香调料

锅内留少许油，加入花椒、蒜片、姜片、芹菜等香料，大火翻炒约1分钟。

加入干辣椒段，翻炒半分钟。

合炒

将炒好的牛肉重新倒入锅中，与香料一起翻炒均匀。