早餐店做的青椒鸡蛋饼

早餐店做的青椒鸡蛋饼通常具有以下特点:

材料简单 :主要材料包括青椒、鸡蛋、盐、黑胡椒粉和少量油。

制作快捷:

由于材料简单,制作过程快速,适合忙碌的早晨。

口感丰富:

青椒的清新味道与鸡蛋的滑嫩口感相结合,提供丰富的层次感。

营养均衡:

鸡蛋富含蛋白质,青椒提供维生素,整体营养均衡。

材料准备

青椒:适量,切成小丁

鸡蛋:2个

盐:少许

黑胡椒粉:少许

油:少量

制作步骤

1. 青椒洗净,切成小丁。

2. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐和黑胡椒粉调味。

3. 将切好的青椒丁与鸡蛋液搅拌均匀,形成混合液。

4. 锅中加入少量油,用最小火加热。