火锅调料清单

火锅调料清单如下：

蒜泥油碟

蒜末 + 小米椒 + 香菜 + 葱花 + 半罐香油 + 2勺生抽

涮肉麻酱

芝麻酱 + 花生碎 + 葱花 + 辣椒油 + 1勺生抽 + 1勺香醋 + 少许白糖

万能蘸料

小米椒 + 蒜末 + 香菜 + 葱花 + 白芝麻 + 1勺香油 + 2勺生抽 + 1勺香醋 + 少许白糖

干碟蘸料

花生碎 + 辣椒面 + 椒盐 + 白芝麻

海鲜蘸料

小米椒 + 蒜末 + 香菜 + 葱花 + 蒜蓉酱 + 1勺蚝油 + 2勺生抽 + 1勺香醋

清汤火锅蘸料

蒜末 + 香菜 + 葱花 + 辣椒面 + 1勺生抽 + 1勺蚝油 + 2勺香油

其他调料

盐，醋，味精，鸡粉，豆瓣酱，白酒，豆豉，醪糟，香料

辣椒酱，红辣椒，食盐，辣椒油，干辣椒，菜籽油，牛油

这些调料可以根据个人口味进行搭配，创造出丰富多样的火锅体验。