调料汁酸辣

酸辣调味汁的用料和做法如下：

用料

香醋：4勺

生抽：2勺半

鲜贝露：1勺

美极鲜味汁：1勺

小葱末：3-5根

姜末：1块

蒜泥：4-5瓣

麻椒：数十粒

小米辣椒：4个

糖：小半勺

鸡粉：少许

凉白开：50ML

香油：1勺

食用油：3勺

做法

1. 准备材料，葱花、姜末、蒜泥、小米椒切小圈，青花椒（麻椒）。

2. 料汁：香醋、生抽、鲜贝露、美极鲜味汁、糖、鸡精。

3. 取一个中碗，用一个大匙，加入四匙香醋。