拜托蛋糕推荐

原味拜拜蛋糕

特点：口感轻盈绵细，冷藏后类似鸡蛋布丁，入口即化，适合炎热天气食用。

材料：

蛋黄：5个（约85g）

牛奶：70g

无味植物油：40g

低筋面粉：100g

细砂糖：85g

蛋白：5个（约170g）

柠檬汁：少许

工具：COUSS 厨师机CM-1200

烘烤：

上火180度，下火160度，15分钟

转上下火150度，45分钟

步骤：

1. 将蛋黄、牛奶和植物油混合，搅拌均匀至起泡。