鸡蛋糕放菜

将蔬菜放入鸡蛋糕中的方法如下：

将西蓝花切小朵，用盐水加陈醋浸泡10分钟以去除虫卵。

焯水后，将西蓝花切碎并与胡萝卜丝、鸡蛋、地瓜粉、盐、胡椒粉、生抽、陈醋、香油和辣椒油混合搅拌成面糊。

将面糊倒入涂油的盘子中摊平，隔水蒸20分钟。

最后，可以准备一碗酱料，将大蒜切碎后与生抽、陈醋、香油和辣椒油混合备用。

菠菜洗净后用开水焯烫一分钟，过凉水后切碎丁。

鸡蛋打散后加入菠菜丁和少许盐，搅拌均匀。

将搅拌好的蛋液倒入蒸碗中，蒸10分钟，然后切块。

将胡萝卜、白菜、紫甘蓝、油菜等蔬菜切碎后装入碗中上锅蒸至七分钟。

蒸菜的同时，将鸡蛋打散并加盐，蒸好的菜取出后倒入蛋液中加温水搅拌均匀。

将搅拌好的什锦蔬菜蛋液上沫去除，冷水上锅蒸至六分钟。

韭菜洗净切成碎，在蛋液表面撒上薄薄的一层，碗上盖上保鲜膜。

隔水开蒸，水开后小火蒸13分钟，关火焖一会儿。

菜叶过水煮好剁碎，打蛋放入菜碎搅拌。

调少量水淀粉倒入搅拌，放入容器蒸15分钟左右。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和喜好选择合适的蔬菜和调料来制作蔬菜鸡蛋糕。