煎翅中跟鸡胸肉怎么腌制

煎鸡翅和鸡胸肉的腌制方法如下：

煎鸡翅的腌制方法

食材准备

鸡翅中 500克

生抽 30克

蚝油 20克

胡椒粉 10克

葱、姜、蒜各 10克

料酒 20克

盐、糖、糠各 5克

腌制步骤

1. 鸡翅洗净，用刀在鸡翅上划几道口子，以便入味。

2. 葱、姜切碎，蒜切片，放入划好的鸡翅中，用手抓匀，先腌一下。

3. 挑去葱姜蒜，放入盐、糖、蚝油、生抽、胡椒粉，淋入料酒，抓匀后放入保鲜袋中，静置1小时。

鸡胸肉的腌制方法

食材准备

鸡胸肉（具体量根据个人需求）

盐、料酒、生抽、十三香、五香粉、芝麻、少量食用油