青椒虾米和肉夹馍

青椒虾米和肉夹馍是两种不同的食物，它们分别有自己的特点和做法。

青椒虾米

食材：小河虾、青椒、红椒、姜末、蒜末、葱花、生抽等。

做法：

1. 小河虾前角剪掉清洗干净，锅中放水和料酒等水开后，放入河虾，变成红色即可捞出备用。

2. 青椒和红椒切丝，姜末和蒜末备用。

3. 锅中放油，油热后放入姜末和蒜末炒香。

4. 加入虾米翻炒至变色。

5. 加入青椒和红椒丝继续翻炒。

6. 倒入生抽调味，翻炒均匀即可出锅。

肉夹馍

食材：馍（白吉馍）、卤肉、青椒、葱姜蒜、料酒、豉油、盐、鸡粉、香油等。

做法：

1. 馍切成薄片，卤肉切成粒。